Saltar al contenido principal
LA NACION

Croqueta de pollo

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 10 de julio de 2020

Ingredientes

2 pechugas de pollo

  • Cortar las pechugas en cubos y moler en la procesadora.
  • Por otro lado, picar la cebolla, rehogarla en un poco de aceite y volcar en el vaso de la procesadora.
  • Agregar la salsa blanca, sal, pimienta y apenas procesar hasta unir.
  • Tomar porciones de la mezcla del tamaño de la palma de una mano; pasar por el huevo batido; la harina; y freír en un aceite bien caliente.
  • Retirar, dejar escurrir sobre papel absorbente y servir con ensalada de verdes y tomatines.
lanacionar
Pechuga de polloCebollaHarinaSalsa blancaAceiteRúculaLechugaTomates cherry
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. City Bell, París y el dilema de amar a alguien que no te puede elegir
    1

    City Bell, París y el dilema de amar a alguien que no te puede elegir: “Pasé mi vida intentando controlar lo que sentía”

  2. Dejó su trabajo a los 50 y tuvo que reinventarse para asegurar su jubilación
    2

    Dejó su trabajo a los 50 y tuvo que reinventarse para asegurar su jubilación: “En mi casa, en jogging, pensaba qué fuerte esto”

  3. El autor del robo del siglo francés: entró por las alcantarillas, robó millones y se refugió en el país
    3

    “Soy feliz en la Argentina”. El autor del robo del siglo francés: entró por las alcantarillas, robó millones y se refugió en el país

  4. Fernando Mora, psiquiatra: “Estos 5 hábitos de vida son mucho más efectivos que la medicación”
    4

    Fernando Mora, psiquiatra, sobre el insomnio: “Estos 5 hábitos de vida son mucho más efectivos que la medicación”