1
Cubitos de pescado con ensalada de chaucha y huevo
1 minuto de lectura'
Ingredientes
500 g de merluza
Preparación
- Cortá los filetes en cubos de 3 x 3 cm.
- Mezclá la harina con sal y pimienta dentro de una bolsa para freezer y agregá el pescado.
- Cerrá la bolsa herméticamente y sacudí, para que la harina se impregne.
- Pasá los cubos primero por los huevos batidos y luego por el pan rallado.
- Saltealos y escurrilos sobre papel.
- Armá la ensalada con las chauchas hervidas y el huevo duro picado, y condimentala con aceite y sal.
Más leídas de Lifestyle
2El Quini 6 hizo dos nuevos millonarios: ganaron más de $2.651 millones cada uno
3City Bell, París y el dilema de amar a alguien que no te puede elegir: “Pasé mi vida intentando controlar lo que sentía”
4Dejó su trabajo a los 50 y tuvo que reinventarse para asegurar su jubilación: “En mi casa, en jogging, pensaba qué fuerte esto”