
Después de festejar un cumpleaños con amigas, Mónica Herz aprovechó su talento en la cocina para un nuevo emprendimiento familiar y, en el proceso, creó una golosina saludable que la llevó a la cima
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¡Una golosina saludable! ¿Eso es posible? Para Mónica Herz todo lo es, si se hace con pasión, amor, ganas de superarse y un inquebrantable espíritu emprendedor. “Soy activa”, confiesa, y aunque no tiene títulos universitarios, nunca dejó de aprender y producir, ni de trabajar ni de sumar conocimientos.
Por Jessica Blady

