1
Muslos de pollo con pesto fresco
1 minuto de lectura'
Ingredientes
8 muslos de pollo
Preparación
- Retirar de los muslos piel y huesos; y en una sartén calentar el aceite y dorarlos.
- Bajar la llama, volcar el caldo y cocinar 5 minutos más dándolos vuelta.
- Salpimentar, retirar, mantener calientes y reservar la sartén.
- Para el pesto, poner todos los ingredientes en el mixer hasta lograr una pasta cremosa y uniforme.
- En la sartén reservada volcar el pesto, calentar a fuego bajo, removiendo para integrar el fondo de cocción de los muslos.
- Retirar y entibiar.Acomodar los muslos calientes, volcar el pesto y acompañar con las hortalizas cocidas al vapor.
Más leídas de Lifestyle
2El Quini 6 hizo dos nuevos millonarios: ganaron más de $2.651 millones cada uno
3City Bell, París y el dilema de amar a alguien que no te puede elegir: “Pasé mi vida intentando controlar lo que sentía”
4Dejó su trabajo a los 50 y tuvo que reinventarse para asegurar su jubilación: “En mi casa, en jogging, pensaba qué fuerte esto”