¿Saltarse el desayuno es beneficioso o perjudicial?

No desayuné antes de empezar a escribir este artículo, pero sí alimenté a mis tres hijos antes de mandarlos al colegio. De hecho, sé que el desayuno es tan importante para los chicos que, junto con mi esposo, le servimos comida a nuestra hija adolescente frente al espejo donde se maquilla, como si fuera de la realeza, para asegurarnos de que coma. ¿Nosotros? Nos limitamos al café.

The New York Times

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