Saltar al contenido principal
LA NACION

Pastel de carne

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 1 de abril de 2025

Ingredientes

150 grs de jamón cocido

Preparación

  • Picar el jamón, las cebollas y el perejil y unirlos el resto de los ingredientes.
  • Condimentar y mezclar hasta que amalgamen.
  • Forrar una budinera con papel aluminio enmantecado, volcar la preparación apisonando bien y cerrar el papel.
  • Hornear moderado por 30 minutos, abrir el papel y cocinar 15 más para que dore la superficie.
  • Retirar, enfriar y desmoldar.
  • Para la salsa, mezclar todo hasta que quede una preparación ligera y servir sobre porciones del pastel acompañado con la macedonia.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Expertos en limpieza del hogar explican por qué hay que tirar sal en el inodoro y cada cuánto hacerlo
    1

    Expertos en limpieza del hogar explican por qué hay que tirar sal en el inodoro y cada cuánto hacerlo

  2. Los adorables animales que dan esperanza al país que es el epicentro mundial de la extinción de mamíferos
    2

    Numbats, los adorables animales que dan esperanza al país que es el epicentro de la extinción de mamíferos

  3. Pollo con piel blanca o amarilla: en qué se diferencian y cuál es la mejor opción
    3

    Pollo con piel blanca o amarilla: en qué se diferencian y cuál es la mejor opción

  4. Sara Jenkins: “Siempre puedes cocinar la pasta más tiempo, pero nunca puedes volver atrás”
    4

    Sara Jenkins, chef en Maine: “Siempre puedes cocinar la pasta más tiempo, pero nunca puedes volver atrás”