Cocina de bodegón y club de música. La nueva vida del bar notable que cumple 118 años

“Restaurant – Cafetín”. Así se anuncia, en letra firuleteada, La Flor de Barracas, esa mítica esquina ubicada en el cruce de la avenida Suárez y la empedrada calle Arcamendia. Un bar centenario que muestra nueva conducción y futuro. Sobre cada mesa de madera hay flores, en un rincón aparece un tablero de ajedrez, las paredes están recién pintadas, un flamante aire acondicionado central convierte al espacio en un bienvenido refugio frente al calor. El lugar se ve renovado y, a la vez, respetuoso de lo que supo ser, una esquina de barrio, lugar de encuentro de vecinos y artistas, sin modernizaciones superfluas.