Del socarrat clásico a versiones XXL. Una paella XXL cocinada en la vereda y otras 5 versiones para probar
"El mismo proceso". José Andrés, chef español, reveló el ingrediente clave para lograr la paella perfecta
Consejo. Fran Rosat, experto en paellas: “La gente no puede resistirse a revolver y arruina el arroz”
"Nunca fue fácil". Es cubana en Miami y se volvió famosa por su receta única de una comida típica española
Para comer con cuchara. El origen de uno de los platos más comunitarios y los secretos de los restaurantes porteños
María José Gómez y Verdú, experta en protocolo: "Solo los arroces caldosos tienen pase VIP para la cuchara"
Félix Vallugera, experto en arroces: "La culpable de que no te salga bien una paella no es la inducción, es la sartén"
En la Costa Atlántica. El chef argentino que conquistó España con su paella y tiene un restaurante dedicado a este plato
La ruta de la paella. Los mejores lugares para comerla en la ciudad española con mayoría de argentinos
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"Lo más difícil es...". Es argentino, salió subcampeón en el Mundial de la Paella en España y revela sus mejores trucos
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