Fácil de incorporar. La verdura ideal para bajar el colesterol que muy pocos tienen en cuenta
Para preparar con anterioridad. Fajitas de pollo con berenjenas y morrones asados
Bien crujientes. Buñuelos de berenjenas
Secretos del chef. Berenjenas, un ingrediente básico de la cocina israelí
Original y nutritiva. Ensalada tibia de berenjenas y cebada con pesto
Cocina mediterránea. Pastel de puerros, berenjenas y queso
Tarta caponata para freezar
3 recetas con berenjenas: marinadas, asadas y en milanesa con semillas
Sandwich vegetariano
Mousse de berenjenas
Berenjenas a la parmesana
Lasaña veggie
Berenjenas salteadas y cous cous
Rollitos de berenjenas
Milhojas de berenjenas y ricota
Wok Yamaní con verduritas y pollo
Caponata Mía
Arrollado de pollo con panceta y cous cous de vegetales grillados
Verduras horneadas
Supremas con crocante de queso y oliva
Colita de cuadril rellena con batatas fritas
Berenjenas grilladas con salsa de yogur
Ñoquis de berenjena
Terrina de verduras grilladas
Berenjenas y mozzarella en fuente
Ratatouille rápida
Pasta con sarteneado mediterráneo
Dip de berenjena ahumado
Carré de cerdo con ensalada de vegetales grillados
Más leídas
1Murió Antonio Grimau, el hombre que desde niño padeció tragedias insondables y el galán popular que ganó prestigio en teatro
2Gabriel Rolón, psicoanalista: “Estamos tan atravesados por opiniones ajenas que quedamos excéntricos a nosotros mismos”
3Mario Pergolini habló abiertamente de su vida íntima y detalló la costumbre que mantiene en la cama con su pareja
4Consejo de la Magistratura: los abogados eligieron a sus representantes y una lista con referentes porteños sacó ventaja