“Es caro”. Tagliafico mostró los precios de un restaurante porteño y sorprendió con el valor del pulpo a la gallega
“El rey del tomate”. Se recibió de abogado, trabajó como modelo y encontró su lugar como productor de verduras de alta gama
De 1725. El restaurante más antiguo del mundo, que conquistó a celebridades e inspiró a grandes escritores
“Son mundos diferentes”. Abrió dos cafeterías en España y reveló la gran diferencia con la Argentina
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Sabores: Maridaje con pan, la nueva tendencia gastronómica
“Es el mejor oficio del mundo”. Se alejó del marketing, eligió una vida más tranquila entre naturaleza y siestas y abrió su chocolatería
“Desayunar a las 12 o almorzar a las 16″. La era de los all-days, cocina casera, pastelería artesanal y café de especialidad, todo el día
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